🥗 Curso de Gestão de Serviços em Nutrição e Dietética

O Curso de Gestão de Serviços em Nutrição e Dietética capacita profissionais para planejar, organizar e gerenciar serviços alimentares em hospitais, escolas, restaurantes, indústrias e empresas de catering, garantindo qualidade, segurança e eficiência. O curso combina conhecimentos de nutrição, higiene, logística e gestão de pessoas para atuação profissional de excelência.

📘 Conteúdo programático:

• Fundamentos de nutrição e dietética

• Planejamento e elaboração de cardápios

• Higiene e segurança alimentar

• Gestão de compras, estoque e fornecedores

• Controle de custos e planejamento orçamentário

• Atendimento e satisfação do cliente

• Legislação e normas técnicas aplicadas

• Liderança e gestão de equipes em serviços alimentares

⏰ Carga horária: 120 horas
🎓 Modalidade: Curso Livre / Capacitação Profissional
📍 Certificação: Válida em todo o território nacional