O Curso de Culinária Australiana, na área de Culinária, Gastronomia e Confeitaria, apresenta pratos típicos australianos. Você irá aprender a fazer: brownie, parmentier com ovos mexidos, costela com molho barbecue, cebola empanada, pavlova e muito mais. Capítulo 1 - Aula 1. Salsicha Agridoce com Alecrim; Aula 2. Refogando a Salsicha Agridoce com Alecrim; Aula 3. Preparo do Molho para a Salsicha e Finalização; Aula 4. Parmentier com Ovos Mexidos e Bacon; Aula 5. Preparação do Purê do Parmentier; Aula 6. Preparação do Bacon e Finalização do Parmentier; Aula 7. Cebola Empanada; Aula 8. Como Empanar a Cebola; Aula 9. Fritando a Cebola Empanada; Aula 10. Goulash; Aula 11. Cozimento da Carne e Preparação do Nhoque; Aula 12. Finalização e Apresentação do Goulash. Capítulo 2 - Aula 13. Creme de Siri; Aula 14. Como Engrossar o Molho e a Preparação da Carne de Siri; Aula 15. Finalização do Creme de Siri; Aula 16. Molho Barbecue; Aula 17. Molho Agridoce; Aula 18. Molho Picante; Aula 19. Batata e seus Diversos Cortes; Aula 20. Frituras; Aula 21. Assando Batatas e Finalização; Aula 22. Costela ao Molho Barbecue; Aula 23. Processo para Cozinhar a Costela; Aula 24. Processo para Assar a Costela; Aula 25. Brownie Australiano. Capítulo 3 - Aula 26. Preparo do Brownie Australiano; Aula 27. A Finalização do Brownie Australiano; Aula 28. Fish \\\'n\\\' Chips; Aula 29. Empanando e Fritando as Fish \\\'n\\\' Chips; Aula 30. Finalização das Fish \\\'n\\\' Chips; Aula 31. Damper - Pão Tradicional Australiano; Aula 32. Preparação da Massa do Damper - Pão Tradicional Australiano; Aula 33. Finalização do Damper - Pão Tradicional Australiano; Aula 34. Anzac - Cookies Australiano; Aula 35. Preparação da Massa do Anzac - Cookie Australiano; Aula 36. Modelagem da Massa do Anzac - Cookie Australiano; Aula 37. Pavlova; Aula 38. Preparo do Suspiro; Aula 39. A Montagem da Pavlova. Garanta sua vaga hoje mesmo!