Este Curso de Bem Casados, na área de Culinária, Gastronomia e Confeitaria, apresenta desde a massa básica e a massa divertida até os recheios diferenciados, as embalagens para as mais diversas ocasiões, técnicas de armazenamento, transporte e vendas. Veja o cronograma: Capítulo 1 - Aula 1. Introdução ao Curso de Bem Casados Aula 2. Receitas, Materiais Necessários e Organização da Mesa de Trabalho Aula 3. Preparo dos Recheios Básicos: Doce de Leite e Brigadeiro Branco.  Capítulo 2 -   Aula 4. Preparo de Recheio Coloridos: Cores Azul, Amarelo e Rosa Aula 5. Preparo da Massa Tradicional e Tingimento das Massas Coloridas Aula 6. Corte, Secagem da Massa e Preparo da Calda Aula 7. Montagem Tradicional dos Bem Casados.  Capítulo 3  - Aula 8. Reaproveitamento de massas: Bem Casados de Pote Aula 9. As Embalagens do Bem Casado Aula 10. Armazenamento, Congelamento e Transporte de Bem Casados Aula 11. Como Calcular Custos e Rendimentos de Receitas Aula 12. Conquistando Clientes. Garanta sua vaga hoje mesmo!